◆商品説明 マルカ加藤水産の干物 創業昭和38年 千葉県銚子市で干物を製造販売している会社。銚子で水揚げされた新鮮なお魚を、加工・生産に使用する水にこだわり、魚特有の臭みを和らげ、どの年代の方でも食べやすい干物をお届けいたします。 加藤水産さん奥様のお話 明るく元気がよく、笑顔が素敵な方で、直売所に来られるお客様の対応に忙しく動き回っています。発売前に商品ページのチェックと、もう少し詳しく「美味しさのポイント」を聞きたくて、弊店に寄っていただき、お話を伺いました。 「美味しいってどう美味しいんですか」と改めてお聞きしたら、 ・直接自分たちで買い付け、良いと思う魚を仕入しています。 ・味付けを変えながら色々試作した中で、自分たちが美味しいと思う干物しか作らないんです。 ・うちの干物、魚臭さがないんです。だから、魚嫌いの方も食べてくれます。 ・塩が効きすぎない程よい塩加減なんです。 ・お客様からは、身がふっくらしていて美味しいと言われます。 ・加藤さんの干物を食べたら、他の干物は食べれないと言われます。 ・冷凍保存できるので、急な来客でも安心。食事に出しても、お酒のおつまみに出しても、手土産にお渡ししても喜ばれます。 こんな事を話て下さいました。 「自分たちが良いと思う魚を仕入れ、自分たちが美味しいと思う干物を作るから、お客様に喜ばれる」 、奥様の想いも聞けて良かったです。お忙しい中、有難うございました。 ◆原材料と内容量 ・北海道沖産さんま開き 1枚入 1パック 原材料：さんま（北海道沖産）、食塩/着色料(紅麹色素)、酸化防止剤（ビタミンC） ・千葉県産いか干し 1枚入 1パック 原材料：いか（千葉県銚子産）、食塩 焼いて、唐辛子・マヨネーズなどお好みでどうぞ！ フライや炒め物の具としても、最適です。 ・千葉県産いわし開き 2枚入 1パック 原材料：いわし（千葉県銚子産）、食塩 ・長崎県産あじ開き 1枚入 1パック 原材料：あじ（長崎県産）、食塩 ・ノルウエー産さば干物 1枚入 1パック 原材料：さば（ノルウェー産）、食塩/酸化防止剤（ビタミンＣ） 発送、保存は冷凍です。 賞味期限は、発送日から2ケ月で設定してあります。 解凍後は、３日以内十分に加熱してお召し上がりください。 ◆保存方法 冷凍庫で保存して下さい。解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ◆生産者 マルカ加藤水産 〒288-0068 千葉県銚子市内浜町1848 ◆商品配送に関してのお願い ご注文日から、3～7営業日を目安に発送致します。商品は在庫がある限りとさせていただきます。ご注文いただきました商品が在庫切れの場合は、TEL、またはメールにてご連絡差し上げます。ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ◆返品に関してのお願い ◇商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さいますようお願い申し上げます。 【不良品の場合】 ◇品質管理には細心の注意を払って製造しておりますが、万が一不良品（到着時に商品が崩れていた、異物混入、悪くなっていた、誤品配送など）がございましたらただちに交換いたします。 ◇不良品の場合は、着払いにて【マルカ加藤水産さん】へご返送ください。その際、当店(銚子うまいもん～味わい～ )へ不良品の件をメール([email protected])かお電話(0479-22-6861 水曜定休)でお知らせ下さい。当店からマルカ加藤水産さんへ、その旨を伝えます。 ◇〒288-0068 千葉県銚子市内浜町1848 0479-22-1878　マルカ加藤水産宛

◆商品説明 マルカ加藤水産の干物 創業昭和38年 千葉県銚子市で干物を製造販売している会社。銚子で水揚げされた新鮮なお魚を、加工・生産に使用する水にこだわり、魚特有の臭みを和らげ、どの年代の方でも食べやすい干物をお届けいたします。 加藤水産さん奥様のお話 明るく元気がよく、笑顔が素敵な方で、直売所に来られるお客様の対応に忙しく動き回っています。発売前に商品ページのチェックと、もう少し詳しく「美味しさのポイント」を聞きたくて、弊店に寄っていただき、お話を伺いました。 「美味しいってどう美味しいんですか」と改めてお聞きしたら、 ・直接自分たちで買い付け、良いと思う魚を仕入しています。 ・味付けを変えながら色々試作した中で、自分たちが美味しいと思う干物しか作らないんです。 ・うちの干物、魚臭さがないんです。だから、魚嫌いの方も食べてくれます。 ・塩が効きすぎない程よい塩加減なんです。 ・お客様からは、身がふっくらしていて美味しいと言われます。 ・加藤さんの干物を食べたら、他の干物は食べれないと言われます。 ・冷凍保存できるので、急な来客でも安心。食事に出しても、お酒のおつまみに出しても、手土産にお渡ししても喜ばれます。 こんな事を話て下さいました。 「自分たちが良いと思う魚を仕入れ、自分たちが美味しいと思う干物を作るから、お客様に喜ばれる」 、奥様の想いも聞けて良かったです。お忙しい中、有難うございました。 ◆原材料と内容量 太刀魚干物　 原材料 太刀魚（銚子産）、食塩 ＊保存の場合は、冷凍室で2ヶ月くらい保存可能です。 ＊解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ＊本製造工場ではサバ、イカを含む製品を製造しております。 賞味期限 製造日より90日 やりいか干し　 原材料　やりいか（銚子産）、食塩 ＊保存の場合は、冷凍室で2ヶ月くらい保存可能です。 ＊解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 焼いて、唐辛子・マヨネーズなどお好みでどうぞ！フライや炒め物の具としても、おすすめです。 メヒカリ丸干し 原材料 メヒカリ【アオメエソ】（銚子産）、食塩 ＊保存の場合は、冷凍室で2ヶ月くらい保存可能です。 ＊解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ＊本製造工場ではサバ、イカを含む製品を製造しております。 塩麹漬け　銀鮭 原材料 銀鮭（チリ産）、国産米麹、食塩 ＊保存の場合は、冷凍室で一ヶ月くらい保存可能です。 ＊解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ＊本製造工場ではサバ、イカを含む製品を製造しております。 両面焼いてお召し上がりください。こんがり焼けた昆布だし醤油の香りを、ぜひお試し下さい。 昆布だし仕込　さば 原材料 さば（ノルウェー産）、魚介エキス、しょうゆ、砂糖、米酢、食塩／酒精、調味料（アミノ酸等） ＊原材料の一部に、大豆・小麦使用 ＊保存の場合は、冷凍室で1ヶ月くらい保存可能です。 ＊解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ＊本製造工場ではサバ、イカを含む製品を製造しております。 めいたがれい干物 原材料 めいたがれい（銚子産）、食塩 ＊保存の場合は、冷凍室で2ヶ月くらい保存可能です。 ＊解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ＊本製造工場ではサバ、イカを含む製品を製造しております。 ほっけ西京漬け 原材料 しまほっけ（アメリカ産）、味噌、砂糖、米発酵調味料、みりん、食塩／豚ゼラチン、香辛料、増粘剤（加工澱粉） ＊原材料の一部に、大豆、ゼラチン使用 ＊保存の場合は、冷凍室で２ヶ月くらい保存可能です。 ＊解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ＊本製造工場ではイカ、サバを含む製品を製造しております。 表面の味噌は洗わずに、両面焼いてお召し上がり下さい。 ◆保存方法 冷凍庫で保存して下さい。解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ◆生産者 マルカ加藤水産 〒288-0068 千葉県銚子市内浜町1848 ◆商品配送に関してのお願い ご注文日から、3～7営業日を目安に発送致します。商品は在庫がある限りとさせていただきます。ご注文いただきました商品が在庫切れの場合は、TEL、またはメールにてご連絡差し上げます。ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ◆返品に関してのお願い ◇商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さいますようお願い申し上げます。 【不良品の場合】 ◇品質管理には細心の注意を払って製造しておりますが、万が一不良品（到着時に商品が崩れていた、異物混入、悪くなっていた、誤品配送など）がございましたらただちに交換いたします。 ◇不良品の場合は、着払いにて【マルカ加藤水産さん】へご返送ください。その際、当店(銚子うまいもん～味わい～ )へ不良品の件をメール([email protected])かお電話(0479-22-6861 水曜定休)でお知らせ下さい。当店からマルカ加藤水産さんへ、その旨を伝えます。 ◇〒288-0068 千葉県銚子市内浜町1848 0479-22-1878　マルカ加藤水産宛

千葉県の郷土料理である「さんが焼き」、いつでも美味しく食べて貰えるようにと開発しました。 さんがは山河とか昔漁師が山仕事に向かうときに、新鮮な魚のほぐし身と野菜などを混ぜて焼いたものを持参して食べたと伝わっております。 銚子港は日本一の鯖の漁獲量でもあり、「サバ」に特化したさんが焼きにたどり着きました。 鯖と野菜海藻類に和のだしを生み出す各種の節を20種類以上も配合し、より美味しくそして健康に、子供からお年寄りまで召し上がって頂きたいと願って、幾度もの試作を重ねて開発致しました。 製法は全て手作業にて行い、練り合わせ食材を型枠でひとつひとつ枠取りし、スチームオーブンで高温にてふんわりと丁寧に焼き上げています。 当社で有するレトルト技術を活かし、常温でいつでも食べられるように致しました。ご家庭の常備食としても、ご贈答にとお使い頂けましたら幸いでございます。 株式会社シェファムフードファクトリー 代表取締役　中塚　総紀 ◆発送についてのお願い 水曜日が定休日のため、発送は出来ません。12:00までのご注文は、当日発送いたします。12:00以降のご注文は、翌営業日に配送致します。全行程手作りで製造しており、1日の生産量に限りがございます。商品在庫の関係で、3日～1週間程度お待ちいただく場合がございます。ご了承下さるよう、お願い申し上げます。 ◆簡単な食べ方 この商品は、食品の機密性のある容器に入れ密封した後、加圧加熱殺菌した商品です。 【電子レンジの目安】500W 50秒　600W 30秒 ◆とろ鯖さんが焼き 原材料名　さば(国内産)、玉葱、鶏卵、生姜、山芋、長葱、人参、ひじき、味噌、本味醂、菜種油、大葉、風味原料（鰹節、カキエキス、鰯節、椎茸、鯖節、昆布だし、塩、醤油、魚醤、米粉、酒、澱粉、水飴、穴子エキス）、（一部に鯖・卵・小麦・大豆・長芋を含む） 内容量　92g(46g×2枚) 賞味期限　製造日から1年 保存条件　常温 ＜栄養成分表示（1枚46gあたり）＞ エネルギー　55kcal　たんぱく質　6.5g　脂質　1.7g　炭水化物　3.4g　食塩相当量　0.3g ＜本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）＞ 小麦・さば・大豆・鶏卵 同工場で、乳、えび、いか、牛肉、さけ、ごま、鶏肉、豚肉、ゼラチンの使用があります。 ◆保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりくださいませ。 ◆製造者 〒288-0025 千葉県銚子市潮見町15-8 千葉科学大学C棟　株式会社シェファムフードファクトリー　TEL0479-21-7088 FAX 0479-21-5114 ◆返品に関してのお願い ◇お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。 【不良品の場合】 ◇品質管理には細心の注意を払って製造しておりますが、万が一不良品がございましたらただちに交換いたします。 ◇不良品の場合は、着払いにて【株式会社シェファムフードファクトリー】へご返送ください。その際、当店(銚子 うまいもん～味わい日和～)へ不良品の件をメールかお電話でお知らせ下さい。当店から株式会社シェファムフードファクトリーさんへ、その旨をお伝え致します。 ◇288-0025 千葉県銚子市潮見町15-8 千葉科学大学C棟　株式会社シェファムフードファクトリー　TEL0479-21-7088 FAX 0479-21-5114

千葉県の郷土料理である「さんが焼き」、いつでも美味しく食べて貰えるようにと開発しました。 さんがは山河とか昔漁師が山仕事に向かうときに、新鮮な魚のほぐし身と野菜などを混ぜて焼いたものを持参して食べたと伝わっております。 銚子港は日本一の鯖の漁獲量でもあり、「サバ」に特化したさんが焼きにたどり着きました。 鯖と野菜海藻類に和のだしを生み出す各種の節を20種類以上も配合し、より美味しくそして健康に、子供からお年寄りまで召し上がって頂きたいと願って、幾度もの試作を重ねて開発致しました。 製法は全て手作業にて行い、練り合わせ食材を型枠でひとつひとつ枠取りし、スチームオーブンで高温にてふんわりと丁寧に焼き上げています。 当社で有するレトルト技術を活かし、常温でいつでも食べられるように致しました。ご家庭の常備食としても、ご贈答にとお使い頂けましたら幸いでございます。 株式会社シェファムフードファクトリー 代表取締役　中塚　総紀 ◆発送についてのお願い 水曜日が定休日のため、発送は出来ません。12:00までのご注文は、当日発送いたします。12:00以降のご注文は、翌営業日に配送致します。全行程手作りで製造しており、1日の生産量に限りがございます。商品在庫の関係で、3日～1週間程度お待ちいただく場合がございます。ご了承下さるよう、お願い申し上げます。 ◆簡単な食べ方 この商品は、食品の機密性のある容器に入れ密封した後、加圧加熱殺菌した商品です。 【電子レンジの目安】500W 50秒　600W 30秒 ◆とろ鯖さんが焼き 原材料名　さば(国内産)、玉葱、鶏卵、生姜、山芋、長葱、人参、ひじき、味噌、本味醂、菜種油、大葉、風味原料（鰹節、カキエキス、鰯節、椎茸、鯖節、昆布だし、塩、醤油、魚醤、米粉、酒、澱粉、水飴、穴子エキス）、（一部に鯖・卵・小麦・大豆・長芋を含む） 内容量　92g(46g×2枚) 賞味期限　製造日から1年 保存条件　常温 ＜栄養成分表示（1枚46gあたり）＞ エネルギー　55kcal　たんぱく質　6.5g　脂質　1.7g　炭水化物　3.4g　食塩相当量　0.3g ＜本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）＞ 小麦・さば・大豆・鶏卵 同工場で、乳、えび、いか、牛肉、さけ、ごま、鶏肉、豚肉、ゼラチンの使用があります。 ◆保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりくださいませ。 ◆製造者 〒288-0025 千葉県銚子市潮見町15-8 千葉科学大学C棟　株式会社シェファムフードファクトリー　TEL0479-21-7088 FAX 0479-21-5114 ◆返品に関してのお願い ◇お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。 【不良品の場合】 ◇品質管理には細心の注意を払って製造しておりますが、万が一不良品がございましたらただちに交換いたします。 ◇不良品の場合は、着払いにて【株式会社シェファムフードファクトリー】へご返送ください。その際、当店(銚子 うまいもん～味わい日和～)へ不良品の件をメールかお電話でお知らせ下さい。当店から株式会社シェファムフードファクトリーさんへ、その旨をお伝え致します。 ◇288-0025 千葉県銚子市潮見町15-8 千葉科学大学C棟　株式会社シェファムフードファクトリー　TEL0479-21-7088 FAX 0479-21-5114

千葉県の郷土料理である「さんが焼き」、いつでも美味しく食べて貰えるようにと開発しました。 さんがは山河とか昔漁師が山仕事に向かうときに、新鮮な魚のほぐし身と野菜などを混ぜて焼いたものを持参して食べたと伝わっております。 銚子港は日本一の鯖の漁獲量でもあり、「サバ」に特化したさんが焼きにたどり着きました。 鯖と野菜海藻類に和のだしを生み出す各種の節を20種類以上も配合し、より美味しくそして健康に、子供からお年寄りまで召し上がって頂きたいと願って、幾度もの試作を重ねて開発致しました。 製法は全て手作業にて行い、練り合わせ食材を型枠でひとつひとつ枠取りし、スチームオーブンで高温にてふんわりと丁寧に焼き上げています。 当社で有するレトルト技術を活かし、常温でいつでも食べられるように致しました。ご家庭の常備食としても、ご贈答にとお使い頂けましたら幸いでございます。 株式会社シェファムフードファクトリー 代表取締役　中塚　総紀 ◆発送についてのお願い 水曜日が定休日のため、発送は出来ません。12:00までのご注文は、当日発送いたします。12:00以降のご注文は、翌営業日に配送致します。全行程手作りで製造しており、1日の生産量に限りがございます。商品在庫の関係で、3日～1週間程度お待ちいただく場合がございます。ご了承下さるよう、お願い申し上げます。 ◆簡単な食べ方 この商品は、食品の機密性のある容器に入れ密封した後、加圧加熱殺菌した商品です。 【電子レンジの目安】500W 50秒　600W 30秒 ◆とろ鯖さんが焼き 原材料名　さば(国内産)、玉葱、鶏卵、生姜、山芋、長葱、人参、ひじき、味噌、本味醂、菜種油、大葉、風味原料（鰹節、カキエキス、鰯節、椎茸、鯖節、昆布だし、塩、醤油、魚醤、米粉、酒、澱粉、水飴、穴子エキス）、（一部に鯖・卵・小麦・大豆・長芋を含む） 内容量　92g(46g×2枚) 賞味期限　製造日から1年 保存条件　常温 ＜栄養成分表示（1枚46gあたり）＞ エネルギー　55kcal　たんぱく質　6.5g　脂質　1.7g　炭水化物　3.4g　食塩相当量　0.3g ＜本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）＞ 小麦・さば・大豆・鶏卵 同工場で、乳、えび、いか、牛肉、さけ、ごま、鶏肉、豚肉、ゼラチンの使用があります。 ◆保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりくださいませ。 ◆製造者 〒288-0025 千葉県銚子市潮見町15-8 千葉科学大学C棟　株式会社シェファムフードファクトリー　TEL0479-21-7088 FAX 0479-21-5114 ◆返品に関してのお願い ◇お客様のご都合による返品・交換はご遠慮下さい。 【不良品の場合】 ◇品質管理には細心の注意を払って製造しておりますが、万が一不良品がございましたらただちに交換いたします。 ◇不良品の場合は、着払いにて【株式会社シェファムフードファクトリー】へご返送ください。その際、当店(銚子 うまいもん～味わい日和～)へ不良品の件をメールかお電話でお知らせ下さい。当店から株式会社シェファムフードファクトリーさんへ、その旨をお伝え致します。 ◇288-0025 千葉県銚子市潮見町15-8 千葉科学大学C棟　株式会社シェファムフードファクトリー　TEL0479-21-7088 FAX 0479-21-5114